本日のデザートタイムは…

ご近所のカフェでメイプルシロップの入ったオレと
卵の使ってないプリンオンザハスカップ!

“ご近所のカフェ”

“ご近所のカフェ”

ご近所なのに初めて入りました!
これからちょくちょく通いそう(^.^)

“ご近所のカフェ”

☆アプティパ (a petits pas)
札幌市東区北28条東17丁目


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昨日は土用の丑の日♪

なので…
ススキノでの飲み会の前に腹ごしらえ(^.^)

“土用の丑の日はうなぎ”

“土用の丑の日はうなぎ”

☆うなぎ 加茂川
札幌市中央区大通西6丁目58山京ビル

ちなみに、2018年の土用の丑の日は…
1月21日、2月2日、4月27日、7月20日、8月1日、10月24日、11月5日


そして…

「すすきの縁市」からの流れで
よく行くカフェの常連さんのバーに皆で行って大盛り上がり♪

“土用の丑の日はうなぎ”

“土用の丑の日はうなぎ”

お店のマスターがカッコ良すぎです(^.^)
またぜひ行きたい♪

☆Bar レモンハート
札幌市中央区南6条西3丁目 第8桂和ビル3階


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本日の朝食惣菜は…
とれたてトウモロコシのポタージュ♪

ひんやりした喉ごしが美味しいです!
暑い日は冷製スープが嬉しい。

“トウモロコシのポタージュ”

今日も札幌は快晴です(^o^)/
やっと夏らしくなってきました。
Have a good day!


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本日のおうちおやつは、白玉オンザ黒蜜♪
ひんやりさっぱり美味しい(^.^)

“白玉オンザ黒蜜”

寒かった札幌も気温が高くなって
やっと夏らしい陽気になりました(^^)

40度近い猛暑はごめんですが
北海道の短い夏を楽しみたいです♪
Have a good day!


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我が姫のお客様から
無農薬の美味しいハスカップをたくさん頂いたのでジャム作り♪

“無農薬のハスカップジャム”

そしてそして…
美味しく出来ました(^o^)v

“無農薬のハスカップジャム”

なので、本日のおめざは…

ヨーグルトに、昨日作った無農薬ハスカップ・ジャムをトッピングしてみました♪
これはかなり美味しい!!

“無農薬のハスカップジャム”

なんかジャム作りに自信つきました(^^)b
また、調子に乗ってハマりそうです(笑)


実はこのハスカップは北海道しか収穫されていないらしいです。

収穫時期は短く、収穫量も少ないため、「幻の実」として重宝されています。
アイヌの人達はこの実を「不老長寿の果実」として珍重していたようです。

アントシアニン(ブルーベリーの数倍)が含まれているため眼にも良いらしいです!
そして、カルシュウムも豊富に含まれているらしいので体に良いことは間違いないですよね(^^)

詳しくは以下のサイトで
 ↓
ハスカップとは?どんな味?栄養や期待できる効果効能は?


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